Talentcard®
Overzicht profielen
SF

Silvie Franssen

Docent Beeldende Vakken

Personalia

Leeftijd
43 jaar

Portfolio

Rijbewijs en talenkennis

Talen (spreken)
  • Duits
  • Engels
Talen (schrijven)
  • Duits
  • Engels
Rijbewijs
  • B - Personenauto

Wat breng ik mee?

Zo omschrijven anderen mij

Doorzettingsvermogen, perfectionistisch, flexibel, open minded, leergierig.
Enthousiast, communicatief sterk, goede lichaamstaal, geen moeite met het maken van contacten of het spreken voor een groep.

Mijn huidige situatie

Functie(s):
  • horecabediende
  • medewerker bediening horeca
  • ober
  • barbediende
  • barkeeper
Sector(en):
  • Horeca
Carrièreniveau:
  • Leidinggevend
Beschikbaar vanaf:
  • In overleg

Werkervaring

2013-heden Coffeedo Beek, Italiaanse lunchroom
Bedrijfsleidster
Ik ben hier in dienst genomen om de zaak omhoog te helpen. Dit heb ik binnen een jaar gedaan, begon als koffiezaakje, en momenteel is het een Italiaanse lunchzaak, met een groot aanbod aan heerlijke broodjes en salades. De hele vormgeving heb ik voor mijn rekening genomen, denk aan ontwerpen van visite kaartjes, cadeaubonnen, menukaart, aankleding van de winkel.
Nu de zaak goed draait, ben ik toe aan een nieuwe uitdaging, omdat horeca uiteindelijk niet mijn branche is.



2013- Maart 2014 Maison d’Elfant te Beek.
Wijn en delicatessen handel.
Verkoopmedewerkster.
Bestellingen verzorgen,
Cadeau pakketten ontwerpen en samenstellen,
Etalage en winkel styling
Alle voorkomende taken uitvoeren die verder van .
toepassing zijn in een winkel, opmaken van de kassa,
communicatie met klanten, horeca leveringen verzorgen,
wijn proeverijen houden.


2012- jan 2013 ’ T Keesheukske, Roermond.
Bedrijfsleidster.
Leidinggeven over het personeel.
Zorg dragen voor een perfecte, strakke uitstraling van de winkel. Inkoop en verkoop, klanten adviseren.
Steeds op zoek gaan naar nieuwe producten die de verkoop kunnen stimuleren, beurzen bezoeken. Netwerk onderhouden d.m.v. social media, website up to date houden.
Organiseren van proeverijen, bezoeken van horeca bedrijven voor het leveren van kaas en andere delicatesse.

2008-2012 Bakkerij Jos Puts, Ohe en Laak
District manager
Leiding over 14 winkels, 45 winkelverkoopsters
in de leeftijd van 16 t/m 65 jaar. Planningen maken, winkels decoreren, dames aansturen, verkooptechnieken bij brengen, werken aan de hand van omzet cijfers en retour percentages, beoordelings-, functioneringsgesprekken, werving en selectie, verlofregistratie, marketing, verkoop. Me bezig houden met de groei van het bedrijf!!

2007-2008 Traiteur Saveurs Maastricht
Assistent Manager
Leidinggeven over team van 9 winkeldames in de leeftijd van 20 t/m 50 jaar. Planning maken, bestellingen doen voor het hele winkelassortiment, winkel styleren/decoreren. Zorg dragen voor de kleding van de verkoopdames in de winkel, b.v een mooie ketting maken.
Urenregistratie, vakantieroosters maken, verkopen, zorgen voor een hoge omzet, contact met klanten, klantbehoud, contact met leveranciers. Trendwatchen op het gebied van culinaire ontwikkelingen.


2006-2007 Hotel-Brasserie De Kroon, Limburgse winkel met bakkerij,
Gulpen. Leidinggevende.
Leidinggeven over een team van 20 medewerkers in de bediening van een druk bezocht restaurant/terras.
Kas opmaken, planning maken.
In de winkel klanten adviseren over de producten, vlaaien bakken en bestellingen doen.

2005-2006 Vadotex, Maastricht
Stylist. Ontwerpen van kleding voor baby’s en heren
Presentaties houden voor klanten en het sales team.
Kleurenschema’s maken, beurzen bezoeken en trendwatchen.


2004-2005 Alligna keukens Heerlen
Ontwerpen van keukens, maken van 3-d animaties en presentaties, opstellen van installatietekeningen.
Ontvangen en rondleiden van klanten. Stileren van de showroom.

Opleidingen

Scholengemeenschap Sint Michiel, Geleen, Havo diploma behaald in 2000
Fontys Hogeschool voor Beeldende Kunst en Vormgeving, Maastricht, Docentenopleiding Beeldende Vakken, Diploma behaald in 2004



BHV EHBO en bedrijfshulpverlener
Diploma: Ja
Functionerings-, Certificaat behaald
beoordelings gesprekken
Werving en selectie Certificaat gehaald
Retail professional Certificaat behaald

Meer over mij

Zo besteed ik mijn vrije tijd

Sporten, wandelen, fotograferen, koken, sociale aangelegenheden bezoeken, zoals bijv. theater of bioscoop.

Werkgebied

  • Beek 10km
Talentcard®