Momenteel op zoek naar nieuwe uitdaging die past bij mijn profiel.
Ik werk nu op (tijdelijke) basis bij mijn oude werkgever ter ondersteuning.

Ik ben op zoek naar een permanentere functie, en hoop dat ik hier mijn "droombaan" kan vinden

Keurmeester (tijdelijk)

The Greenery
april 2015 – heden

Mij is gevraagd om op tijdelijke basis mijn oud-collega’s te komen ondersteunen in de piek van dit seizoen. Het betreft een tijdelijke invulling van een vacante plek.

Het uitvoeren van dagelijkse kwaliteitscontroles van de binnenkomende producten.
Betreft voornamelijk koude- en vollegrondsproducten en glasgroente.
Keurmeester

Combilo B.V.
maart 2014- maart 2015

Het uitvoeren van dagelijkse kwaliteitscontroles groenten en fruit en deze conform richtlijnen indelen en beoordelen.
Het betrof hier binnenkomende, uitgaande, en eigen geproduceerde goederen.
Controle volgens EU-richtlijnen en/of klantenspecificaties.
De gedane controles invoeren in het geautomatiseerde keur-systeem, en indien nodig hierover de commercianten inlichten.


Keurmeester

The Greenery
april 2012 – maart 2014 (2 jaar)
Als keurmeester kleinpak begonnen.
Hierbij voornamelijk de focus gehad op het bewaken en controleren van de kwaliteit op en van de te verpakken produkten voor diverse klanten (UK, Duitsland, Polen, etc)

Tijdens de implementatie van SAP collega's begeleid als key-user SAP en het dagelijkse MT/locatie-overleg bijgewoond.
Uitslag-controle en controle binnenkomende goederen volgens EU-richtlijnen en/of klantenspecificaties waren dagelijkse werkzaamheden. Daarbij ook regelmatig via de mail of telefonisch contact gehad met telers en commercianten.

De personele planning in mijn beheer gehad en een aansturende rol in de project-groep kwaliteit met veel plezier ingevuld.




Vers-manager vlees/vleeswaren, plaatsvervangend filiaal-manager
Jumbo Supermarkten
augustus 2007 – april 2012 (4 jaar 9 maanden)
Verantwoordelijk voor het bewaken en behalen van de afdeling/winkel forecast welke was onderverdeeld in verschillende verantwoordingsgebieden te weten;
• Verantwoordelijk voor omzet en omzetaandeel
• Verantwoordelijk voor het reduceren van derving
• Verantwoordelijk voor het behalen van de loonkosten
• Verantwoordelijk voor het behalen van de vastgestelde brutowinst.
• Veiligheidscoach binnen het filiaal (hoofd-BHV)
• Het maken van een jaarlijkse RIE-rapportage (Risico- inventarisatie en –evaluatie)

Als Afdelingschef Verslijn (brood, kaas, vleeswaren, slagerij en vis) aan diverse afdelingen leiding gegeven. In verband met mijn opleiding is dit winkelbreed getrokken.
Tijdens afwezigheid of vakantie filiaalmanager als zodanig opgetreden.


Opleidingen en trainingen gevolgd bij Jumbo:
• Coachend leidinggeven
• Teambuilding (Belbin Teamrollen-model)
• Effectief leiderschap, Situationeel leiderschap ( Covey-model)
• Gespreksvormen(voortgang, beoordeling, motiveren en exitgesprekken)
• Veiligheid Filiaalmanagement & Veiligheidstraining (BHV en veiligheid)
• Communicatietraining (luisteren, beoordelen en sturen van een gesprek, spreken voor een groep)
• Probleemanalyse
• Kosten-management
• Agressie en Conflicthantering

Versmanager Vlees
Vion
november 2002 – augustus 2007 (4 jaar 10 maanden)
Verantwoordelijk en werkzaam geweest in diverse filialen met als doelstelling optimaal rendement halen d.m.v. inkoop-analyses maken, financieel beheer en overige management-activiteiten.

• Wekelijkse administratieve werkzaamheden en de hieropvolgende rapportages.
• Herstructurering filiaal met als doel kosten-reducering.
• Verantwoordelijk voor inkoopstrategieën voor personeelswerving, en –ontwikkeling.
• Werving en selectie nieuwe medewerkers.
• Managen van afdeling en een personeelsbestand van 12 FTE.
• Verantwoordelijk voor planning, budget, resultaat en realisatie doelstellingen.

Opleidingen gevolgd bij Vion:
• Training management en communicatie (Hbo-niveau)
Quirus-adviesgroep, Apeldoorn
• DuCom) interne communicatie/training.

Ik mag graag een geode film kijken, (digitale) fotografie, computers en muziek,