Mijn naam is Niels Buitelaar, 39 jaar. Mijn opleiding en werk als winkeleigenaar (wijnwinkel) en restaurantmanager hebben mij grote financieel-cijfermatige ervaring gegeven .

Door toenemende doofheid kan ik dat werk niet meer doen, inmiddels ben ik door deze doofheid 40% arbeidsgehandicapt.

Mijn wil om te werken voor mijn gezin met twee opgroeiende dochters maken dat ik alles aanpak dat met doofheid wél mogelijk is.
De doofheid neemt weliswaar toe maar mijn werkvermogen blijft 100%!
In het uitzendcircuit werkte ik, tot dit te gevaarlijk werd, als logistiek medewerker bij een internationale transportonderneming. Momenteel ben ik ‘huisontruimer’.

Ik voel mij goed thuis in een ICT- gebaseerde werkomgeving en werk graag met cijfers en de daaraan gerelateerde regelgeving. Daarom stel ik mij voor dat er bij uw bedrijf werkmogelijkheden zouden kunnen zijn die passen bij mijn ambities én die voor u waardevol zijn.

In lijn met de huidige politiek van maximale deelneming aan de arbeidsmarkt , ook door gehandicapten en ook bij overheidsbedrijven, zet ik hierbij trots en onbeschaamd mijn “rugzakje” (o.a. no-risk polis en opleidingskosten) in om de volgende vraag aan u kracht bij te zetten:

Is er in uw bedrijf een plek voor mij?

Ik sta open voor werk op iedere sport van de ladder!

Mijn eigenschappen en kwaliteiten zijn zelfstandig maar ook in teamverband kunnen (samen)werken. Verder ben ik efficiënt, flexibel en stressbestendig en weet op een pro-actieve manier in te spelen op onverwachte situaties.
Ik heb goede communicatieve vaardigheden en overtuigingskracht, ben besluitvaardig en vastberaden. Wat betreft mijn talen kennis is Duits en Engels goed en Frans op horeca/vakantie niveau.

Werkervaring:
April 2015- heden
Ontruimer/verhuizer bij van Amerongen Facilitair te Arnhem
Mei 2013-dec 2014
Logistiek medewerker Wim Bosman (via Randstad uitzendbureau) te ‘s-Heerenberg

april 2011
Restaurantmanager “Thuis bij Fien” te Wijchen

november 2010- april 2011
Horecamanager van 4 restaurants bij Orientplaza te Nijmegen

november 2007 – november 2010
Restaurant Manager/Sommelier bij Restaurant The Hunting Lodge te Rozendaal.

april 2006 – november 2007
Assistent Restaurant Manager bij Giga’s Restaurant te Ellecom
(Giga’s is onderdeel van Landgoed Avegoor)
Bij de genoemde functies was ik naast de logistieke processen (planning, inkoop en voorraadbeheer) verantwoordelijk voor:

- Verantwoordelijk voor personeelsbeleid&planning
- Onderhouden en verwerken administratieve processen (zoals planning, orderadministratie, voorraadbeheer en offertes)
- Eindverantwoordelijke voor productplanning
- Eindverantwoordelijke voor eventmanagement
- Voeren van verkoopgesprekken
- Opzet en beheer nieuwe website
- Onderhandelen en relatiebeheer met leveranciers
- BHV en HACCP verantwoordelijk
- Verantwoordelijk voor actieve (internet)verkoop
- Inkoop wijnen en drank
- Verzorgen wijnkaart en wijn/spijs combinaties

augustus 2005 - april 2006
Regiomanager bij Residence Wijnen te Wateringen.
- Residence Wijnen is de Franchisegever van Wijnkoperij De Gouden Ton
- Regioverantwoordelijke voor Gelderland & deel Noord Brabant, met als taak het onderhouden van en verkopen aan bestaande klanten en het werven van nieuwe klanten binnen deze regio. Deze klanten bestonden zowel uit horeca, detailhandel als het bedrijfsleven.
- Opzetten van proeverijen voor klanten
- Begeleiden van wijn- spijsavonden voor klanten
- Regio administratie bijhouden en verwerken

november 2001 – augustus 2005
Eigen zaak te Arnhem, Franchise Wijnkoperij De Gouden Ton

december 1997- november 2001
Medewerker van Wijnkoperij De Gouden Ton te Nijmegen

juni 1997 - december 1997
1e medewerker bediening/sommelier Hotel Restaurant Cocodrillo te Nijmegen.

november1992 – juli 1993
Allround medewerker in een hotel in Oostenrijk
Stages MHS:
- Bilderberg Hotel de Keizerskroon te Apeldoorn
- Restaurant De Echoput te Hoog Soeren.

in/outdoor klimmen, wielrennen, hardlopen en lekker eten