Talentcard®
Overzicht profielen
Talentcard van Kim Nankman

Kim Nankman

Management

Personalia

Leeftijd
40 jaar

Portfolio

Rijbewijs en talenkennis

Talen (spreken)
  • Engels
  • Nederlands
  • Surinaams
  • Frans
  • Duits
  • Spaans
Talen (schrijven)
  • Engels
  • Nederlands
  • Duits
  • Frans
  • Spaans
  • Surinaams
Rijbewijs
  • B - Personenauto

Dit ben ik

Mijn dromen en ambities

Hospitality en Service professional op zoek naar een nieuwe uitdaging.

Wat breng ik mee?

Zo omschrijven anderen mij

Brede interesse
Sociaal
Communicatief
Ondernemend
Inventief
Actief

Mijn huidige situatie

Functie(s):
  • horecabediende
  • medewerker bediening horeca
  • ober
  • barbediende
  • barkeeper
Sector(en):
  • Horeca
Carrièreniveau:
  • Ervaren
Beschikbaar vanaf:
  • In overleg

Werkervaring

jan. 2011 – heden: Bediening
Restaurant Het Prentenkabinet; Leiden
Restaurant De jonge Koekop; Leiden
Brasserie Het Regthuys; Wassenaar

nov. 2013 – mrt. 2014: Assistant reservations manager, A La Carte Cruises; Oostzaan

apr. 2012 – okt. 2013: Hospitality manager, Tall Ship Minerva; Scheveningen

zomer 2011 en zomer 2014: Zelfstandig werkend kok, Restaurant Woods; Leiden

dec. 2009 – juni 2010: Leerling kok, Restaurant Maxime Buitenhof; Den Haag

sept. 2008 – nov. 2009: Leerling kok, entremettier, Restaurant Woods; Leiden

aug. 2007 – aug. 2008: Thuiszorg, verzorgende C, Zorgtalent; Leiden

juli 2008 – aug. 2008: Groepsbegeleiding zorg
juli 2007 – sept. 2007 Het Raamwerk; Katwijk
juli 2006 – sept. 2006

nov. 2006 – jan. 2007: Administratief werk
PVE (Partners in Voorzieningen Expertise B.V.) t.b.v. het CIZ (Centrum Instelling Zorg); Leiden

nov. 2002 – nov. 2003: Keukenhulp , ‘t Huis op de Waard; Leiden

Opleidingen

OPLEIDING
sept. 2010 – aug. 2013: International Fast Track; Hotelschool The Hague, Den Haag
juli 2010 – aug. 2010: Summercourse ‘PIFT’; Hotelschool The Hague, Den Haag

feb. 2010 – nov. 2010: Opleiding zelfstandig werkend kok, niveau 3; ROC Mondriaan, Den Haag

aug. 2009 – nov. 2013: Algemene Ondernemersvaardigheden Horeca; LOI

nov. 2008 – juli 2009: Opleiding basis kok, niveau 2; ROC Mondriaan, Den Haag

sept. 2003 – sept. 2008: Geneeskunde; Universiteit Leiden

sept. 2002 – juli 2003: VWO; ROC Leiden

okt. 1996 – juli 2002: VWO; Vrije Atheneum, Paramaribo; Suriname

CURSUSSEN
aug. 2006 – aug. 2007: Bevoegdheid tot Bedrijfshulpverlener

okt. 2006: SVH Sociale Hygiëne

nov. 2006: IVA (Instructie Verantwoord Alcoholschenken)

aug. 2001 – okt. 2001: Media training: ‘kinder- en jeugdprogramma’s’ uit ‘gender and media in the Caribbean’

okt. 1997 – okt. 1998: Basisjaar modevakschool

Meer over mij

Zo besteed ik mijn vrije tijd

NEVENACTIVITEITEN
medio 2006 – heden: Beverleiding (jongens en meisjes van 5 t/m 7 jaar), Scouting Orion; Voorburg

jan. 2012 – heden: Maandelijkse organisatie Salsamatinee, AmigosSalsa; Wassenaar

aug. 2006 – sept. 2007: Commissaris Sociëteit en Gebouw, Bestuursfunctie A.L.S.R.V. Asopos de Vliet

mrt. 2006 – juni 2006: Galacommissie, L.S.K.O. Collegium Musicum

sept. 2005 – sept. 2006: Hoofd VoedCo, Leidinggevende van tweewekelijkse keuken A.L.S.R.V. Asopos de Vliet

apr. 2006 – dec. 2006: Hoofd Kerstzingcommissie, L.S.K.O. Collegium Musicum

apr. 2005 – dec. 2005: Kerstzingcommissie, L.S.K.O. Collegium Musicum

okt. 1999 – okt. 2000: Uitzendingen samenstellen (interviews afleggen, filmen en monteren) jeugd TV programma, Apintie Televisie; Suriname

jan. 2002 – juli 2003: Invoeren van data (medische persoonsgegevens)
Interne Poli; Diaconessenhuis; Suriname

Werkgebied

  • Leiden 25km
Talentcard®